불광역 맛집 '시메사바 순 은평점'

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외관 사진

외관은 일본에 있는 이자카야가 연상되는 느낌으로 가게 앞에 토토루가 마스코트처럼 있어 사진 찍기에도 좋고 포장을 기다리면서 구경하기에도 좋았습니다.

 

내부 사진

내부 인테리어에도 신경을 많이 쓴 모습이고 조명과 나무 장식들이 조화롭게 어우러져 가게 내부에서도 하이볼과 함께 음식을 즐기기 좋아 보였습니다. 가게 내부에는 4인석의 자리가 있고 배달이나 포장 손님이 주를 이루고 있었습니다.

 

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메뉴

메뉴판은 별도로 없었고 사장님 혼자 하시는 가게라서 키오스크를 이용해 주문을 하면 되었습니다.

가성비 넘치는 1인 일식 계란말이 초밥세트(8,900원)부터 관자, 연어, 연어알, 고등어봉초밥세트까지 다양하게 즐길 수 있었고 포장전문점이라 포장용기도 신경을 많이 쓰신 것 같았습니다.

 

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1인 고등어봉초밥+고등어회종합세트 - 1인 사케즈시벤 - 1인 관자초밥세트 - 1인 일식 계란말이 초밥세트 - 고등어봉초밥 - 시메사바(순서)

불광역 인근에 위치한 시메사바 순 은평점은 포장전문점으로 고등어봉초밥을 전문으로 하는 가게입니다.

그 외에도 고등어초회, 연어회, 연어알, 관자, 계란말이 등 혼술이나 혼밥에 제격인 구성도 많고 가격도 합리적이어서 1인 가구나 커플 혹은 가족끼리도 즐기기 좋아 보였습니다.

맛은 모든 메뉴가 좋았지만 특히 주력인 고등어봉초밥에 대해 말씀드리면 일본이나 한국 맛집에서 먹었던 것과 견주어 더 뛰어났고, 백다시마를 감싼 부분이 감칠맛을 더 끌어올려주는 느낌이었습니다.

가끔 바다 상황으로 인해 고등어 메뉴가 광어 메뉴로 변경되는 날도 있으나 미리 인스타그램으로 공지해 주시니 참고 바랍니다. 그리고 2025년 3월에는 고등어 메뉴가 장어 메뉴로 대체된다고 하는데 가게 로고인 장어가 메뉴로 나오는 만큼 더욱 기대가 됩니다. 최상의 맛을 내기 위해 시즌에 맞는 재료를 사용하시는 것 같았고 조업이나 외부 환경으로 인한 수급의 차질이 생길 때는 보다 나은 메뉴를 선보이시는 게 맛에 고집이 있는 가게라고 느껴졌습니다.

3월에 메뉴가 바뀌면 또 방문해 볼 예정이고 불광역이나 역촌역, 은평구청 쪽에 들를 일 있으시면 꼭 한 번 방문해 보시길 추천드립니다.

 

 

*주소 : 서울 은평구 진흥로 180-1 1층

*영업시간 : 월~수, 금~일 17:30~21:30(목요일 휴무)

*IG : http://instagram.com/shimesaba_soon

*매장 전화 : 010-8111-8095