수원 화서시장 맛집 '굴순두부전문점'
수원 화서시장에 위치한 굴순두부전문점에 다녀왔습니다. 상호명인 굴순두부를 시켰고, 반찬은 숙주무침, 진미채, 깍두기가 나왔고 깍두기가 특히 맛있어서 한 번 더 요청드렸습니다. 화서시장에 다양한 맛집이 있지만 굴과 순두부를 전문으로 해서 겨울에 어울리는 메뉴이기도 했고 든든한 한 끼가 생각날 때 가기 좋아 보였습니다. 겨울이 아니더라도 겨울에 채취한 굴과 매생이를 영하 80도 급냉으로 보관하여 여름철에도 겨울과 같은 맛으로 영양분을 잃지 않도록 요리하여 주신다하니 계절에 상관없이 즐길 수 있겠다는 생각이 들었고 굴요리나 순두부가 생각날 때 '굴순두부전문점'에 방문해보시길 추천드립니다. *주소 : 경기 수원시 팔달구 동말로 63 1층*영업시간 : 월~토 10:00~21:00(브레이크타임 15:30~17:00..
2025.01.18